UE.- La CE propone prohibir los aditivos congelantes en las golosinas para niños

BRUSELAS, 11 (EUROPA PRESS)

La Comisión Europea propuso hoy prohibir los aditivos congelantes en las golosinas para niños, así como reducir la utilización de nitratos y nitritos en el tratamiento de la carne, según informó a través de un comunicado.

El pasado mes de abril, el Ejecutivo comunitario ya suspendió con caracter inmediato la venta de golosinas heladas envasadas que contenían aditivos derivados de algas o de ciertas gomas por su peligrosidad para los niños. La propuesta de hoy convertiría esta prohibición en definitiva.

Por lo que se refiere a los nitratos, en la actualidad se utilizan en charcutería para impedir que este tipo de alimentos se estropeen durante el período de su producción y evitar una contaminación microbiológia de dichos alimentos. Las últimas investigaciones científicas de la Agencia Alimentaria (EFSA), han advertido de que estos nitratos se transforman en nitrosaminas, una sustancia cancerígena.