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MADRID, 7 (EUROPA PRESS)

Los precios de las verduras y las hortalizas frescas bajaron durante el pasado mes de mayo, a excepción de los tomates y las cebollas que se situaron al alza. Concretamente, las judías verdes y lechugas fueron los alimentos frescos que más bajaron en mayo, un 21,49% y un 14,30%, respectivamente, mientras que los tomates subieron un 11,18%, según los datos difundidos hoy por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.

Otras verduras y hortalizas frescas que registraron bajadas durante el pasado mes fueron los pimientos verdes (-9,26%), las acelgas (-6,67%), las patatas (-0,52%) y las zanahorias (-0,07%). Por el contrario, junto con los tomates, las cebollas subieron un 0,28% en mayo.

En el apartado de alimentos frescos, el salmón y las chirlas también subieron durante el pasado mes, un 3,46% y un 2,37%, respectivamente, seguidos de la anchoa (1,48%) y las peras de agua (1,18%), mientras que el jurel y las sardinas bajaron un 3,27% y un 2,77%, respectivamente.

En tasa interanual, registraron aumentos de precio superior al 14%, los tomates para ensalada (53,79%), plátanos de Canarias (38,16%), acelgas (17,95%), limones (17,22%) y ternera (14,26%).

Las mayores bajadas de precios en tasa interanual correspondieron en mayo a las patatas (-13,74%), zanahorias (-9,15%), merluza (-5,64%), huevos (-5,48%) y cebollas (-4,79%).

SUBEN LAS GAMBAS UN 2,80%.

En el apartado de alimentos envasados, las gambas congeladas, el aceite de oliva y el agua mineral registraron las mayores subidas en mayo en tasa mensual, al tiempo que los refrescos de cola fueron los que más bajaron.

Concretamente, las gambas congeladas subieron un 2,80%, el aceite de oliva, un 2,38%, y el agua mineral, un 1,64%, mientras los refrescos de cola bajaron durante el pasado mes un 0,96%.