UIMP.- Expertos aseguran que combatir la desinformación es el principal reto en la lucha contra la obesidad

El doctor Mario Foz dice que «hay que insistir mucho en la prevención porque los resultados hasta ahora han sido decepcionantes»

SANTANDER, 3 (EUROPA PRESS)

Diversos expertos aseguraron hoy en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) que combatir la desinformación es el principal reto en la lucha contra la obesidad, que se ha triplicado en los últimos 20 años en los jóvenes de edades escolares y adolescentes.

En este sentido, el doctor Manuel Bueno, profesor emérito de la Universidad de Zaragoza, aseguró que «el problema no es sólo el dato sino que el 75% de esos niños seguirán siendo obesos cuando crezcan». En la misma línea, el doctor Mario Foz indicó que la obesidad en un bebe es corregible, mientras que en un joven de 13 años es más difícil.

«Hay que insistir mucho en la prevención de la obesidad porque los resultados hasta ahora han sido decepcionantes», manifestó Foz, quien impartió hoy una conferencia, dentro de la Escuela de Nutrición «Francisco Grande Covián», sobre «Obesidad y psicopatología: el trastorno por atracón».

La «fórmula mágica» para luchar contra la obesidad, según el doctor Bueno, es «bastante clara» ya que consiste en «comer menos y moverse más». Asimismo, recalcó la importancia de la labor educacional de los padres ya que «sería importante que ellos supieran comer bien y saber transmitírselo a sus hijos».

En esta misma línea se expresó el doctor Foz quien lamentó que los niños, hoy en día, llevan una vida sedentaria, algo que antes no ocurría y apuntó a un estudio realizado en Estados Unidos en el que se mostraba cómo «delimitando sólo las horas de ordenador de los niños, se modificaba la tendencia a engordar».

COMIDA RÁPIDA

Preguntados por la influencia que puedan tener las cadenas de comida rápidas en los trastornos alimenticios de los más jóvenes, el doctor Manuel Bueno aseguró no conocer «ningún alimento que sea malo, lo malo es comerse, por ejemplo, 12 hamburguesas». «Más que el miedo a la prohibición de cualquier alimento, hay que difundir el conocimiento» sobre qué se come, insistió.

«Todo lo que sea ir en contra del patrón familiar es negativo», remarcó este pediatra, quien, en esta misma línea, consideró que «prohibir algo en el campo de la alimentación sería contraproducente».

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