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El aceite de oliva de acidez inferior a 0,4º acumula ya una subida en doce meses del 7,17%

MADRID, 2 (EUROPA PRESS)

Las judías verdes y las acelgas son los productos frescos que más subieron en octubre, mientras que el aceite de oliva es el producto envasado que más se encareció en el mes, de acuerdo con la relación de precios de productos frescos que elabora el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.

Por el contrario, las manzanas y las peras de agua son los productos registraron las mayores bajadas. En tasas interanuales (octubre 2004-octubre 2005) sobresalen las subidas de plátanos de Canarias, anchoas y tomates, así como las bajadas de zanahorias y patatas.

Así, de acuerdo con los datos del Ministerio, en tasas mensuales destacan las subidas de judías verdes (6,02%), acelgas (5,26%), tomates para ensalada (4,36%), cordero pascual 1ª (3,49%) y pescadilla (3,36%), así como las bajadas de manzanas (8,34%), peras de agua (7,67%), jurel (2,43%), carne de pollo fresca (2,23%) y lechugas (2,17%).

En tasas interanuales, cabe señalar los incrementos de plátanos de Canarias (28,24%), anchoas (27,50%), tomates para ensalada (23,69%), lechugas (21,81%) y judías verdes (20,07%), con descensos en zanahorias (7,80%), patatas (5,53%) y huevos (5,29%).

En cuanto a los productos envasados, destacan, en tasas mensuales, las subidas de aceite de oliva de acidez inferior a 0,4º (3,60%) y de las salchichas de Frankfurt (2,75%), así como la bajada de menestra de verduras congelada (1,24%).

En tasas interanuales, la mayor subida de los productos envasados corresponde al queso Emmenthal (10,46%), seguido de bollería (7,85%) y aceite de oliva de acidez inferior a 0,4º (7,17%), con bajadas en ketchup (3,83%), sardinas en aceite (3,68%) y aceite de girasol refinado (3,28%).