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MADRID, 29 (EUROPA PRESS)

La ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, defendió hoy una actuación «proporcionada» ante la amenaza de pandemia de gripe derivada de la mutación del virus de la gripe aviar, y señaló que el consumo de pollo está cayendo sin motivo mucho más que en España en otros países, como Francia o Italia, que han adoptado medidas de precaución más exageradas.

Nuestro sector de producción de carne de pollo está sufriendo, y mucho más en otros países, el consumo de pollo está bajando sin ninguna razón: en Francia o o Italia, «que han adoptado medidas de precaución más exageradas, el consumo de pollo ha bajado un 50 por ciento», subrayó Salgado en declaraciones a Punto Radio recogidas por Europa Press.

Salgado también aludió a la preocupación de los fabricantes de mascarillas por que Sanidad no hace acopio de este producto ante una posible pandemia gripal, la ministra recordó que más allá de que este sector quiera vender su producto, la administración ha hecho consultas y tiene el compromiso de que en poco tiempo se dispondría de todas las mascarillas necesarias «en un plazo brevísimo», aunque –insistió– «no hay ninguna señal de que la pandemia esté cerca».