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Cocina y recetas

Pechugas de pollo con salsa de setas y las bondades del ave

¿Le gusta la carne de pollo? Sí, convendrá con nosotros que se trata de una carne fácil de digerir, agradable al sabor y muy...

Viognier, un gran vino francés

Si buscas un buen vino francés y una buena comida considera la región de Languyedoc-Roussillon, al sur de Francia. Puedes encontrar gangas y espero...

El poder del ajo

Algunos lo quieren por su fuerte aroma y sabor, así como por su textura cremosa; otros lo ven como condimento de las comidas. Desde...

Pavo relleno, carne de ave saludable

El pavo es una carne cuya sustancia resulta más digestiva que la de cerdo o vaca. Bien preparado el pavo como un plato familiar...

Calabacines rellenos a dos carnes

Rellenar calabacines es un pequeño arte, conseguir que no se deshagan y conseguir la preparación es cuestión de práctica. Si estamos atentos, sabremos hacernos...