Amor por el chocolate
Casi todo el mundo adora el chocolate. En un estudio reciente realizado por la asociación de fabricantes de chocolate, este alimento quedo clasificado como el sabor favorito de los americanos….
Mitos y verdades acerca del cacao y del chocolate
El chocolate engorda El chocolate no favorece el exceso de peso si se toma de forma moderada, en el marco de una dieta que equilibre la energía ingerida y el…
El chocolate en la gastronomía
El chocolate tiene muchos usos en la cocina, además del tradicional uso pastelero. A continuación, algunas recetas que revelan no sólo la versatilidad de este extraordinario alimento, si no…
¿De verdad es tan bueno el chocolate para el corazón?
¿No sería estupendo que el chocolate y la salud cardíaca fueran de la mano? Sin embargo, hay tanta información acerca de los beneficios del chocolate que la gente se confunde….